ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ ΔΙΑΙΤΗΤΙΚΗ - Κ. Μάρκου (Αρχιμάγειρου Βασ. Ανακτόρων)

Σκληρόδετο βιβλίο.
Χρυσοτυπίες και ανάγλυφα διακοσμητικά στοιχεία σε εξώφυλλο και ράχη.
Δημοτική γλώσσα, πολυτονικό σύστημα.
Πλούσια εικονογράφηση, έγχρωμη και ασπρόμαυρη.
Ολοκληρωμένο έργο.
Πολύ καλή κατάσταση.
Η ΝΕΩΤΑΤΗ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ ΔΙΑΙΤΗΤΙΚΗ
ΜΟΝΤΕΡΝΟΙ ΤΡΟΠΟΙ ΜΕΝΟΥ
Συγγραφέας: ΥΠΟ ΚΩΝΣΤ. ΜΑΡΚΟΥ (ΑΡΧΙΜΑΓΕΙΡΟΥ ΤΩΝ ΒΑΣΙΛΙΚΩΝ ΑΝΑΚΤΟΡΩΝ)
Εκδόσεις: ΕΚΔΟΤΙΚΟΣ ΟΙΚΟΣ "ΑΘΗΝΑ"
Έτος εκδόσεως: 1956
Σελίδες: 546 + 100
Διαστάσεις: 24 Χ 16