ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ & ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ - Υπό Γεωργίου Δημοσθενιάδη & Μιχ. Ψυλλά

Σκληρόδετο βιβλίο.
Ιδιωτική βιβλιοδεσία.
Δερμάτινη ράχη με χρυσοτυπίες και ακμές.
Δύο βιβλία δεμένα μαζί σε έναν τόμο.
Πλούσια ασπρόμαυρη εικονογράφηση εντός κειμένου. Ένθετες έγχρωμες εικονογραφήσεις σε ιλουστρασιόν χαρτί.
Δημοτική γλώσσα, πολυτονικό σύστημα.
Πολύ καλή κατάσταση.
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ - Υπό ΓΕΩΡΓΙΟΥ ΔΗΜΟΣΘΕΝΙΑΔΗ (Chef Cuisinier)
ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ - Υπό ΜΙΧ. ΨΥΛΛΑ (Καλλιτέχνου Αρχιζαχαροπλάστου εις τα Βασιλικά Ανάκτορα Αθηνών)
Εκδόσεις: ΕΚΔΟΤΙΚΟΣ ΟΙΚΟΣ ΓΕΩΡΓΙΟΥ Δ. ΠΑΠΑΔΗΜΗΤΡΙΟΥ
Έτος εκδόσεως: 1954
Σελίδες: 592 + 120 + ένθετες έγχρωμες εικονογραφήσεις
Διαστάσεις: 24,5 Χ 17,5 Χ 4